Cuestionario: Vitamina A
Pregunta 1 de 3
La vitamina A (retinol) es necesaria para mantener la visión nocturna, la salud de la piel y la salud del revestimiento de los pulmones, el intestino y las vías urinarias. También ayuda a proteger contra infecciones. El cuerpo convierte los carotenoides, sustancias que se encuentran en ciertos alimentos, en vitamina A. ¿Cuáles de los siguientes alimentos tienen alto contenido de carotenoides?
A.
Carne de res y pollo
B.
Bayas rojas y moradas
C.
Productos integrales (p. ej., pan integral, arroz integral)
D.
Frutas y verduras amarillas, verde oscuro y anaranjadas
¿Estoy en lo correcto?