Cuestionario: Vitamina A
Pregunta 1 de 3  
La vitamina A (retinol) es necesaria para mantener la visión nocturna, la salud de la piel y la salud del revestimiento de los pulmones, el intestino y las vías urinarias. También ayuda a proteger contra infecciones. El cuerpo convierte los carotenoides, sustancias que se encuentran en ciertos alimentos, en vitamina A. ¿Cuáles de los siguientes alimentos tienen alto contenido de carotenoides?
  • A.
    Carne de res y pollo
  • B.
    Bayas rojas y moradas
  • C.
    Productos integrales (p. ej., pan integral, arroz integral)
  • D.
    Frutas y verduras amarillas, verde oscuro y anaranjadas
¿Estoy en lo correcto?